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Les bières du Mont-Blanc sont brassées comme antant, Les nouvelles techniques industrielles qui permettent de gagner du temps n'ont pas cour chez nous.
L'accent est mis sur la qualité avant tout. Ainsi là ou il faudrait 2 à 3 semaines pour fabriquer certaines bières classiques, les bières du Mont-Blanc nécessitent entre 5 et 7 semaines.
Bientôt disponible.
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