Les bières Désaltérantes

La Cristal

Bière blonde légère désaltérante

4,7% vol.

La Cristal est une bière légère désaltérante.

Une pilsener avec toute l’aromatique de la fermentation haute. La légèreté et le côté désaltérant provenant de la cryodécantation.

Disponible uniquement en fût cristal
Recommandation dégustation typeglass_1Verre de type brasserie de la Brasserie du Mont-Blanc 3°C
Conditionnements disponibles
  • conditionnement fut 50LFut 30L
Ingrédients
et Savoir-faire

La Cristal est une association de malt d’orge très légèrement tourraillé avec un houblon noble connu et reconnu pour son arôme doux et légèrement épicé : le SAAZ.

  • ingredient_eauEau Pure des glaciers du Mont-Blanc
  • ingredient_houblonHoublon noble : le SAAZ
  • les céréalesMalt d’orge tourraillé
  • Cryodécantation lente à basse températurePour la légèreté
  • Fermentation hautePour développer des arômes subtils
  • Garde longue duréePour un équilibre parfait

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La Cristal du Mont-Blanc, une bière blonde légère. Pour les spécialistes, une pilsener de fermentation haute. Le « Saaz », houblon connu et reconnu, pour une note douce et finement amer. Le procédé « ice » décantation pour une bière légère et désaltérante. A consommer à 3°C. Une bière blonde pour chaque instant.

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