Bières de dégustation
ambrée · notes gourmandes · trois malts
amandes grillées · bouquet d’épices
notes gourmandes · trois malts · ambrée
bouquet d’épices · amandes grillées
trois malts · ambrée · notes gourmandes
amandes grillées · bouquet d’épices
ambrée · notes gourmandes · trois malts
bouquet d’épices · amandes grillées
notes gourmandes · trois malts · ambrée
amandes grillées · bouquet d’épices
Amber Ale
Bière ambrée issue de l’assemblage de 3 malts et de plusieurs houblons dont le Strisselpalt d’Alsace aux notes florales très aromatiques, le tout relevé par un bouquet d’épices unique. La Rousse est tout en contraste : première bouche ample et bien maltée, poursuivie par des notes gourmandes de caramel et d’amandes grillées, avec un final aux notes fruitées.
-
6,5% vol.
-
Sans gluten
-
Fermentation Haute
Certifié sans gluten
Brussel beer challenge (argent 2025)
WBA France (bronze 2025)
WBA France (bronze 2024)
Concours International de lyon (or 2023)
Gilbert & Gaillard (or double 2023)
WBA France (or 2021)
Rondeur
Malté
Torréfié
Épicé
Fruité
Amertume
-
IBU 21
-
EBC 47
Recommandation dégustation
Verre de type brasserie de la Brasserie du Mont Blanc
Température de dégustation
5°C
Accords & mets
Charcuterie, viandes rôties, poissons fumés
Conditionnements disponibles
-
33cl
-
75cl
-
Fût 20L
Caractéristiques
Eau pure du Mont Blanc · Combinaison de malts d'orge, de blé et d'avoine · Houblons aromatiques dont le Strisselpalt aux arômes doux et équilibrés (origine France) · Bouquet d’épices floral tenu secret
