Les bières de Dégustation

La Rousse

Bière de dégustation pur malt

6,5% vol.

Bière ambrée intense aux 3 malts, la Rousse est tout en contraste : 1ère bouche ample et bien maltée qui se poursuit sur des notes plus gourmandes caramel, amandes grillées et finale fruitée.

« La Rousse du Mont-Blanc, une main de fer dans un gant de velours…»

La Rousse
WBA La RousseLa Rousse championne du monde - Craft Beer Award - 2014
Recommandation dégustation type ballonVerre de type ballon de la Brasserie du Mont-Blanc 5°C
accords mets & bière
Cette bière est fameuse avec :
  • La charcuterie
  • Les poissons fumés
  • Les viandes rôties
Conditionnements disponibles
  • conditionnement_1033 cl
  • conditionnement 75cl75 cl
  • Mini futMini fut 5 L
  • conditionnement fut 50LFut 20 L
Ingrédients
et Savoir-faire

Brassée à l’eau des glaciers du Mont-Blanc, la Rousse du Mont-Blanc est issue du mariage des malts d’orge, de blé et d’avoine touraillés avec précision, de plusieurs houblons dont le Strissepalt d’Alsace aux notes florales et très aromatiques. Le tout est relevé d’un bouquet d’épices secret, jalousement gardé.

  • ingredient_eauEau Pure des glaciers du Mont-Blanc
  • les céréalesCombinaison de malt d’orge et malts de blé
  • ingredient_houblonAssociation de plusieurs houblons
  • les épicesBouquet d’épices secret
  • Fermentation hautePour développer des arômes subtils
  • Garde longue duréePour un équilibre parfait

La Rousse

CHAMPIONNE DU MONDE 2011

WBA La Rousse

CE QU’EN ONT PENSÉ LES JUGES «Châtaigne grillée, nez de caramel doux avec des arômes floraux. Goût intense, doux et fruité avec beaucoup de notes florales. Malts grillés au nez de caramel et de pain accompagnés de notes de chocolat, moka, aussi d’une note légèrement fruitée...»

La Rousse

Championne du Monde 2014

La Rousse championne du monde - Craft Beer Award - 2014

CE QU’EN ONT PENSÉ LES JUGES «Châtaigne grillée, nez de caramel doux avec des arômes floraux. Goût intense, doux et fruité avec beaucoup de notes florales. Malts grillés au nez de caramel et de pain accompagnés de notes de chocolat, moka, aussi d’une note légèrement fruitée...»

La Rousse

Médaille d'or au concours international de Lyon 2016

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CE QU’EN ONT PENSÉ LES JUGES La Rousse… une 2eme médaille d’or en 2016 Médaille d’or 2016 au concours international de Lyon. Depuis 2 ans, la bière est à l’honneur du concours international de Lyon. Le jury a su reconnaitre l’exception de la Rousse du Mont-Blanc. A Déguster ou re-déguster dès que possible …

Découvrez la Rousse du mont-blanc

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