Les bières Fantaisie

La Violette

Bière à la violette et aux airelles

4,7% vol.

Une bière à la violette et aux airelles fine et légère.

La Violette du Mont Blanc, une bière venue du flanc de la montagne, est une création originale mariant les airelles et les violettes du territoire.

Les fruits rouges s’expriment pleinement en premier puis la violette vient compléter subtilement les 1ères notes. Une pointe de vanille s’affirme en note finale.

La violette
Recommandation dégustation typeglass_1Verre de type brasserie de la Brasserie du Mont-Blanc 3°C
accords mets & bière
Cette bière accompagne :
  • Les soirées apéritives
  • Les sorties tardives
Conditionnements disponibles
  • conditionnement_1033 cl
  • conditionnement fut 50LFut 20 L
Ingrédients
et Savoir-faire

  • ingredient_eauEau Pure des glaciers du Mont-Blanc
  • ingredient_groseille (1)Jus et concentré de fruit
  • ingredient-violetteExtractions alcooliques de fleurs
  • Travail subtilassociant les spécificités des métiers du brasseur et de l’aromaticien

Découvrez la violette du mont-blanc

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La Violette du Mont-Blanc, une bière à la violette et aux airelles. En 1ère bouche, les fruits rouges puis la violette apparait subtilement. En note finale une pointe de vanille. Friandise à savourer à 3°C. Une bière fantaisie aux saveurs alpines.

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