Bières de dégustation
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Amber Ale
Bière ambrée issue de l’assemblage de 3 malts et de plusieurs houblons dont le Strisselpalt d’Alsace aux notes florales très aromatiques, le tout relevé par un bouquet d’épices unique. La Rousse est tout en contraste : première bouche ample et bien maltée, poursuivie par des notes gourmandes de caramel et d’amandes grillées, avec un final aux notes fruitées.
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6,5% vol.
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Sans gluten i
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Fermentation Haute i
Certifié sans gluten
WBA France (bronze 2025)
WBA France (bronze 2024)
Concours International de lyon (or 2023)
Gilbert & Gaillard (or double 2023)
WBA France (or 2021)
Rondeur
Malté
Torréfié
Épicé
Fruité
Amertume
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IBU 21 i
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EBC 47 i
Recommandation dégustation
Verre de type brasserie de la Brasserie du Mont Blanc
Température de dégustation
5°C
Accords & mets
Charcuterie, viandes rôties, poissons fumés
Conditionnements disponibles
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33cl
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75cl
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Fût 20L
Caractéristiques
Eau pure du Mont Blanc · Combinaison de malts d'orge, de blé et d'avoine · Houblons aromatiques dont le Strisselpalt aux arômes doux et équilibrés (origine France) · Bouquet d’épices floral tenu secret