Désaltérantes

La Cristal IPA

Une IPA ou India Pale Ale revisitée

4,7% vol.

Une bière blonde légère équilibrée, rafraîchissante et finement houblonnée.

La Cristal IPA intègre des houblons aromatiques et non pas amérisants :

  • le Saaz : houblon noble et aromatique
  • plusieurs houblons en provenance des Etats Unis pour leurs parfums très floraux et leurs notes agrumes.

Un nez houblon très floral et agrume, suivi d’une première bouche également très florale, un corps équilibré et une fin de bouche qui donne envie de redécouvrir la bière une nouvelle fois.

Cristal IPA
Recommandation dégustation typeglass_1Verre de type brasserie de la Brasserie du Mont-Blanc 3°C
Conditionnements disponibles
  • conditionnement_1033 cl
  • conditionnement 75cl75 cl
  • conditionnement fut 50LFut 20 L
Ingrédients
et Savoir-faire

Brassée à l’eau des glaciers du Mont-Blanc, la Cristal IPA du Mont-Blanc est issue du mariage de malts d'orge touraillés, et de houblons aromatiques tels le Saaz et des houblons originaux (origine Etats-Unis) aux notes florales et agrumes.

  • ingredient_eauEau Pure des glaciers du Mont-Blanc
  • ingredient_houblonHoublons aromatiques : le Saaz et des houblons originaux (origine Etats-Unis)
  • les céréalesMalt d’orge touraillé
  • Fermentation hautePour développer des arômes subtils
  • Garde longue duréePour un équilibre parfait
  • Houblonnage à cru (dry hopping)Pour une ampleur aromatique complexe et rafraîchissante