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Brassée à l'eau Pure du Mont Blanc
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La Violette
légère · fine · jus d’airelles · originale
originale · légère · fine · jus d’airelles
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fine · jus d’airelles · originale · légère
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fine · jus d’airelles · originale · légère
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originale · légère · fine · jus d’airelles
Biere Violette aromatisée Bière à la violette Mont Blanc
Les Couleurs montagne

La Violette

bière aromatisée à la violette et aux airelles sans gluten

Fruit Ale
Une bière à la violette et aux airelles, fine et légère. La bière violette du Mont Blanc, venue du flanc de la montagne, est une création originale mariant le jus d’airelles et les arômes naturels de fruits rouges et de Violette. Les fruits rouges s’expriment pleinement en premier puis la violette vient compléter subtilement les premières notes. Une pointe de vanille s’affirme en note finale.
  • 4,7% vol.
  • sans gluten i
  • Fermentation Haute i
Certifié sans gluten
Certifié sans gluten
Rondeur
Fruité
Amertume
  • IBU 19 i
  • EBC 7 i
Recommandation dégustation
Verre de type brasserie de la Brasserie du Mont Blanc
Température de dégustation
3°C
Accords & mets
Soirées apéritives, dessert
Conditionnements disponibles
  • 33cl
  • 75cl
Caractéristiques
Eau pure du Mont Blanc · Malt d'orge · Jus d'airelle · Arômes naturels dont 40% violette - TRAVAIL SUBTIL : Confié aux mains de l’aromaticien.

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Merci à @‌Yoann_c pour ce très joli cliché pris en Merci à @‌Yoann_c pour ce très joli cliché pris en terrasse au Plan de l’Aiguille à Chamonix Mont Blanc.

Et vous, où avez-vous capturé vos plus belles photos avec La Brasserie du Mont Blanc ?
Le brassin d’hiver, une bière de saison généreuse Le brassin d’hiver, une bière de saison généreuse au miel et aux épices.

Venez la déguster dans les cafés/hôtels/restaurants partenaires.
Depuis nos montagnes enneigées jusqu’à vos tables Depuis nos montagnes enneigées jusqu’à vos tables de fêtes, nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d’année ! ✨
Merci d’avoir partagé avec nous cette année riche en émotions et en savoir-faire.

À très vite,

L'équipe de la Brasserie du Mont Blanc.
Tout comme le vin, la dégustation de la bière se f Tout comme le vin, la dégustation de la bière se fait en 3 étapes, en mobilisant vos sens : la vue, l’odorat et le goût.

Étape 1 – Observez votre bière 👀
Versez votre bière dans le verre et prenez un moment pour la contempler :

La couleur : blonde, blanche, brune ou ambrée, elle vous indique le style.

La transparence : une bière trouble est souvent non filtrée et révèle plus de parfums de levure.

La mousse : dense et généreuse = bière charpentée. Des bulles fines et régulières = gage de qualité.

La mousse n’est pas que décorative : elle protège votre bière de l’oxydation et conserve les gaz pour une dégustation optimale !

Service par Alice, collaboratrice de la Brasserie du Mont Blanc.
Arrivé en juin 2024, Michael fait partie de l’équi Arrivé en juin 2024, Michael fait partie de l’équipe logistique de la Brasserie du Mont Blanc.

Cariste et magasinier du bar, il veille chaque jour au bon fonctionnement de notre chaîne logistique :
🚚 Déchargement des navettes de matières premières
📦 Livraison et rangement des produits finis
🍺 Gestion des locations de tireuses

Et sa bière du moment ? La Bleue !
Parce qu’elle est facile à déguster… et qu’il a un faible pour la Myrtille 🍇✨
Brasserie du Mont Blanc

La brasserie

128 Av. René Cassin
73290 La Motte-Servolex
FRANCE

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