Bières désaltérantes
notes de froment · légère · coriandre
écorce d’orange · élégante
légère · coriandre · notes de froment
élégante · écorce d’orange
coriandre · notes de froment · légère
écorce d’orange · élégante
notes de froment · légère · coriandre
élégante · écorce d’orange
légère · coriandre · notes de froment
écorce d’orange · élégante
Witbier
Bière blanche du Mont Blanc légère de type belge, rafraîchissante et élégante, à la pétillance fine.
La douceur des notes de froment précède la fraîcheur acidulée et agrume de l’orange, avec une note finale épicée.
La Blanche du Mont Blanc est le fruit de l’assemblage de 3 céréales (malt de froment, malt d’orge et avoine) et d’un houblon aromatique, le tout relevé par l’écorce d’orange finement amère et une note coriandre.
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4,7% vol.
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Fermentation Haute
France Bière Challenge (or 2025)
Gilbert & Gaillard (or 2023)
WBA France (or 2021)
Rondeur
Malté
Épicé
Fruité
Amertume
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IBU 13
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EBC 24
Recommandation dégustation
Verre de type brasserie de la Brasserie du Mont Blanc
Température de dégustation
4°C
Accords & mets
Les crudités, Les poissons crus, Les huîtres, Les fromages frais
Conditionnements disponibles
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33cl
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75cl
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Fût 20L
Caractéristiques
Eau pure du Mont Blanc · Combinaison de malt d’orge, malt de froment et avoine · Houblon aromatique · Bouquet d’épices avec une note coriandre · Écorce d'orange finement amère - NON FILTRÉE : pour conserver l’ampleur des goûts et des textures et le trouble naturel.
