Les bières de Dégustation

La Blanche

Froment, coriandre et écorce d’orange

4,7% vol.

Bière blanche légère, rafraîchissante et élégante, à la pétillance fine.

La douceur des notes de froment précède la fraîcheur acidulée et agrume de l’orange, avec une note finale épicée.

Blanche de type belge, elle est le fruit de l’assemblage de 3 céréales (malt de froment, malt d’orge et avoine) et d’un houblon aromatique, le tout relevé par l’écorce d’orange finement amère et une note coriandre.

Le geste + Servir 1/2 puis agiter avant de servir l’autre 1/2
La Blanche
Recommandation dégustation Verre de type brasserie de la Brasserie du Mont-Blanc 4°C
accords mets
Cette bière est fameuse avec :
  • Les crudités
  • Les poissons crus
  • Les huîtres
  • Les fromages frais
Conditionnements disponibles
  • 33 cl
  • conditionnement 75cl75 cl
  • conditionnement fut 50LFut 20 L
Ingrédients
et Savoir-faire

Brassée à l’eau des glaciers du Mont-Blanc, la Blanche du Mont-Blanc est issue du mariage des malts d’orge, de froment et d'avoine, de houblon aromatique, le tout relevé d’un bouquet d’épices comprenant en dominante coriandre et écorce d’orange finement amère.

  • Eau Pure des glaciers du Mont-Blanc
  • Combinaison de malt d’orge, malt de froment et avoine
  • Houblon aromatique
  • Écorce d'orange finement amère
  • Bouquet d’épiceBouquet d’épices avec une note coriandre
  • Fermentation hautePour développer des arômes subtils
  • Garde longue duréePour un équilibre parfait
  • Non filtréePour conserver l’ampleur des goûts et des textures et le trouble naturel

La Blanche

Championne du Monde 2015

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CHAMPIONNE DU MONDE 2013

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