les bières typées abbaye Bio Sans gluten

Sylvanus Triple

Sylvanus triple - Puissante et Généreuse

8.3% vol.

Bière forte de style Abbaye, cette bière bio se distingue par un corps généreux et des notes typiques de vanille et girofle issues du travail d’une levure spécifique.

BIO SANS GLUTEN
Jusqu’à il y a peu, seules les bières brassées exclusivement avec des céréales sans gluten (quinoa, riz, maïs, sarrasin), pouvaient être consommées être sans gluten.
Aujourd’hui, il est désormais possible, grâce à  un procédé entièrement naturel, de transformer le gluten en protéines plus petites, parfaitement digestes. C’est ce procédé que la Brasserie du Mont Blanc a appris à  maîtriser. Il n’ y a désormais plus à choisir entre plaisir et sans gluten.
Les bières porteuses du logo sont garanties sans gluten et bénéficient de la certification AFDIAG. / TOUTES SAUF LA BLANCHE /

 

 

 

Sylvanus triple
Recommandation dégustation Verre de type dégustation de la Brasserie du Mont-Blanc 3°C
accords mets
Cette bière est fameuse avec un repas de type viande en sauce comme en apéritif dégustation en savourant religieusement
Conditionnements disponibles
  • 33 cl
  • conditionnement 75cl75 cl
  • conditionnement fut 50LFut 30L
Ingrédients
et Savoir-faire

  • Eau Pure des glaciers du Mont-Blanc
  • Houblon
  • orge, blé, épeautre, seigle
  • Levure spécifique
  • Note girofle
  • Fermentation hautePour développer des arômes subtils
  • Garde longue duréePour un équilibre parfait
  • Levure spécifiqueTypique des notes abbayes

Sylvanus Triple

Biologique

bio

certifié par ecocert

Sylvanus Triple

sans gluten

certifié par l'AFDIAG