Les bières de Dégustation

La Blonde

Bière de dégustation malts épices sans gluten

5,8% vol.

Riche, ronde, d’une amertume équilibrée, elle combine un esprit à la fois floral, fruité et épicé. Une première bouche maltée et un corps généreux qui se termine sur une pointe de réglisse.

SANS GLUTEN
Jusqu’à il y a peu, seules les bières brassées exclusivement avec des céréales sans gluten (quinoa, riz, maïs, sarrasin), pouvaient être consommées être sans gluten.
Aujourd’hui, il est désormais possible, grâce à  un procédé entièrement naturel, de transformer le gluten en protéines plus petites, parfaitement digestes. C’est ce procédé que la Brasserie du Mont Blanc a appris à  maîtriser. Il n’ y a désormais plus à choisir entre plaisir et sans gluten.
Les bières porteuses du logo sont garanties sans gluten et bénéficient de la certification AFDIAG. / TOUTES SAUF LA BLANCHE /

La Blonde
Recommandation dégustation Verre de type dégustation de la Brasserie du Mont-Blanc 5°C
accords mets
Cette bière est fameuse avec :
  • Des olives
  • Une viande rouge
  • Des crozets
Conditionnements disponibles
  • 33 cl
  • conditionnement 75cl75 cl
  • conditionnement fut 50LFut 30L
Ingrédients
et Savoir-faire

Brassée à l’eau des glaciers du Mont-Blanc, la Blonde du Mont-Blanc est issue du mariage de 3 céréales (malt d'orge, avoine et maïs), de houblons aromatiques dont le Strisselpalt aux arômes doux et équilibrés (origine France), le tout relevé d’un bouquet d’épices à la réglisse.

  • Eau Pure des glaciers du Mont-Blanc
  • Houblons dont Strisselpalt aux arômes doux et équilibrés (origine France)
  • Bouquet épicé réglisse
  • Assemblage de 3 céréales (malt d'orge, avoine et maïs)
  • Fermentation hautePour développer des arômes subtils
  • Garde longue duréePour un équilibre parfait

La Blonde

sans gluten

certifié par l'AFDIAG